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ALSINA GRAN RESERVA ESPECIAL

Alsina Gran Reserva Especial (Estuche) es un cava elaborado con Xarel-lo y Chardonnay cultivados en los viñedos de Alsina & Sardá y conservando todo el espíritu de tradición.
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Alsina & Sarda
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Alsina Gran Reserva Especial

Alsina Gran Reserva Especial (Estuche) es un cava elaborado con Xarel-lo y Chardonnay cultivados en los viñedos de Alsina & Sardá y conservando todo el espíritu de tradición. Para elaborar este espumoso Cava Alsina & Sardà Brut Nature Gran Reserva Especial, seleccionan las mejores vides de Xarel·lo y Chardonnay y de entre 30 y 40 años, para conseguir mostos de calidad top. Cada uva madura a su ritmo, así que se esperan a que vayan haciendo y cosechan solo cuando la cosa está lista. Lo hacen a mano porque quieren que llegue a la bodega en condiciones óptimas y así, de paso, hacen una primera selección en la viña. Entre el Pla del Penedès y Subirats, cerca de Barcelona y en el corazón de una de las zonas vinícolas más importantes de España, la bodega Alsina & Sardà tiene repartidas varias fincas donde, dependiendo de cada terreno cultiva distintas variedades de uva. Es un cava de color amarillo con reflejos verduzcos, elegante y fino desprendimiento de carbónico. En fase olfactiva destacan las notas florales (violetas), con notas de frutas blancas y notas amieladas, con torrefactos de fondo. En boca es equilibrado, fresco y largo. Graduación alcohólica: 12 % vol. Ir a la web de Alsina Sarda Si tiene alguna duda de cómo comprar Alsina Gran Reserva Especial póngase en contacto con el personal de atención al cliente.
Denominación de Origen Cava
Procedencia El Pla del Penedes (Barna)

Referencias específicas

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